随着青少年进入成长高峰期，每天摄入的营养和食物需求量也逐渐增多，如何引导青少年合理饮食，是现在青少年家庭共同关心的话题。为了帮助青少年建立科学饮食、规划健康的生活方式，10月31日下午，市图书馆“黄海讲坛”特邀江苏医药职业学院医学技术学院的讲师霍江华为大家作《青少年的膳食指南》专题讲座。

霍老师针对青少年群体中出现的不吃早餐、经常吃零食等不良饮食现象，详细地从营养的重要性、青少年饮食习惯与存在的问题、如何搭配健康饮食等方面介绍了青少年在饮食方面的保健知识，建议大家在饮食中做到食物多样，谷类为主；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖禁酒；多饮水，远离垃圾食品等；同时，霍老师还向读者讲解了中国居民的膳食指南，并引导读者学会正确合理地选择健康食品。

该讲座增强了读者的健康意识，提高读者对合理营养与健康的重视，树立起科学的膳食理念。