主讲：柳晓晨

讲座时间：

2023年 6月11日（周日）下午3:00

讲座地点：

盐城市图书馆二楼学术报告厅（府西路6号）

主办单位：

盐城市图书馆

讲座引言：

在葡萄酒诞生之初，人类就给予了它其他任何食物与饮料都没有的偏爱！作为西方文明的标志之一，葡萄酒在漫长的人类历史中扮演着重要的角色，它是减轻病痛，消毒杀菌的良药；它是舒缓疲劳，振奋精神的最佳选择。一瓶顶级葡萄酒何以能卖出一件珍贵艺术品的价格呢？

一直以来，葡萄和葡萄酒几乎无处不在，不管是社会、政治、还是宗教、文化，都不乏葡萄酒的影子。此次讲座从葡萄酒自身的特性出发，讲授葡萄酒的基础知识、葡萄酒的分类、品酒的方式三个门类，让初接触葡萄酒的学员对葡萄酒有一个轮廓上的了解。

专家简介及照片：

柳晓晨，女，中共党员，博士，盐城工学院讲师，长期从事葡萄酒相关培训；国家公共营养师三级（高级技能），食品检验三级（高级技能），国家食品安全师，接受过国家劳动和社会保障部食品安全（中级）岗位培训，具备相应的专业知识和技能。

报名方式：

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