腊是指干肉，柳宗元《捕蛇者说》提到“然得而腊之以为饵”。腊，阴历十二月，腊肉为在腊月腌制的肉，因此腊(xī)肉与腊(là)肉不是同一种肉。

由于《简化字总表》将“腊”和“腊”合并为“腊”，“腊”变成了多音字，腊(xī)肉（干肉）与腊(là)肉（腊月腌制的肉）都写作“腊肉”。

小朋友，你们有没有想过，为什么十二月又叫腊月？很多人都没想过问一问这个问题。

“腊”当然是有来由的，只不过离我们太久远了，人们忘记了它最初的含义；“腊”也不是无关紧要的，相反，在古时候，它非常重要，非常要紧。

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